半极性

乙醇、丙二醇、PEG

非极性

脂肪油、液体石蜡、油酸乙酯、乙酸乙酯

附加剂

增溶剂（表面活性剂）

阳离子

高级脂肪酸盐

硬脂酸钠、硬脂酸钙、油酸、月桂酸、三乙醇胺有机皂 ★碱金属皂（M⁺）、有机胺皂（NH₂⁺）--O/W；碱土金属皂（M²⁺、M³⁺）--W/O

硫酸化物

硫酸化蓖麻油（土耳其红油）、十二烷基硫酸钠（月桂醇硫酸钠）--O/W

磺酸化物

十二烷基苯磺酸钠、阿洛索

阴离子

苯扎氯铵（洁儿灭）、苯扎溴铵（新洁尔灭）

两性离子

天然

卵磷脂、豆磷脂

合成

氨基酸型、甜菜碱型

非离子

脂肪酸山梨坦类（司盘）--W/O；聚山梨酯（吐温）O/W、蔗糖脂肪酸酯、聚氧乙烯脂肪酸酯（卖泽）、聚氧乙烯脂肪醇醚类（苄泽）、聚氧乙烯-聚氧丙烯共聚物（泊洛沙姆、普郎尼克）--O/W

助溶剂

苯甲酸、碘化钾、酰胺或胺类化合物（乙二胺）、pvp

潜溶剂

甘油、乙醇、丙二醇、聚乙二醇

防腐剂

苯甲酸与苯甲酸钠、山梨酸与山梨酸钠（可聚山梨酯）、苯扎溴铵、对羟基苯甲酸酯类（尼泊金类；有甲、乙、丙、丁四种酯，不能与吐温合用）、其他类防腐剂（三氯叔丁醇）、醋酸氯已定（洗必泰，广谱杀菌消毒剂）

矫味剂

甜味剂

天然

蔗糖、单糖、橙皮糖浆、桂皮糖浆、山梨醇、甘露醇

合成

糖精钠、阿司帕坦

芳香剂

胶浆剂

阿拉伯胶、cmc-na、琼脂、明胶、甲基纤维素的胶浆

泡腾剂

二氧化碳麻痹味蕾

着色剂